О пользе свежевыжатых соков знают все. Они содержат огромное количество витаминов и минеральных веществ, необходимых нашему организму. Считается, что чем больше фрешей выпьешь, тем лучше. Так ли это на самом деле?
Пить соки нужно, но осторожно! При определённых заболеваниях одни соки полезны, а другие – строго противопоказаны.
Яблочный сок
В нём содержится витамин С, соли калия, магния, фосфора, железа, яблочная лимонная и другие органические кислоты.
Польза: Я блочный сок особенно полезен людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, при малокровии и гастрите с пониженной кислотностью.
Вред: Яблочный сок, а также все кислые соки – клюквенный, брусничный – противопоказаны при язвенной болезни и панкреатите.
Ананасовый сок
Содержит бромелайн – природное средство, , сжигающее жир и омолаживающее организм.
Польза:Лучший из лучших соков для женщин, следящих за своей фигурой, зпнимающихся фитнесом и придерживающихся диеты. Сок ананаса также полезен при лечении ангины и почек, незаменим при ознобах и стрессах, превосходно действует на работу поджелудочной железы, выводит жидкость из организма, что помогает в профилактике целлюлита.
Вред:В больших количествах вреден людям с болезнями желудочно-кишечного тракта.
Цитрусовые соки
Богаты витамином С.
Польза: Апельсиновый сок пьют для профилактики простудных заболеваний, а также авитаминоза. Он помогает повысить тонус, снять усталость и укрепить кровеносные сосуды. Рекомендован при болезнях печени, атеросклерозе и гипертонии. Грейпфрутовый сок помогает при стрессах, переутомлении, высоком АД, расстройствах печени, отсутствии аппетита, бессоннице, плохом пищеварении.
Вред: Противопоказания характерны для всех цитрусовых соков: язва желудка или двенадцатиперстной кишки, расстройство кишечника, гастрит с повышенной кислотностью или панкреатит.
Морковный сок
В нём много каротина, комплекс витаминов группы В,С, К, а также железо, кальций и кобальт.
Польза: Морковный сок показан при атеросклерозах, инфарктах миокарда, заболеваниях щитовидной железы, дерматитах, экземах, мочекаменных болезнях. Однако этот сок не усваивается организмом без жиров. Перед тем как его выпить, добавьте в стакан несколько капель подсолнечного или оливково масла.
Вред: Злоупотреблять морковным соком не стоит, так как при избытке каротина в организме кожа приобретает желтоватый оттенок. Кроме того, это серьезная нагрузка на печень.
По материалам газеты «Качество нашей жизни»