Ирина Чащина. Вкус прохлады.

irinachashina«Чтобы не изводить себя диетами, лучше вести активный образ жизни, — уверена известная спортсменка.- Тогда можно есть всё, что захочется. Когда на дворе тропическая жара, источником энергии и хорошего настроения может стать изысканный десерт» 

Торт «Ванильная прохлада» 

Необходимые продукты:

  • 150 гр. молочного шоколада
  • 400 гр. воздушного риса
  • 1 кг. Ванильного мороженого
  • 300 гр. свежих ягод

 Способ приготовления:

  1. Вырезать из пергаментной бумаги два квадрата 20х20 см. Растопить шоколад на водяной бане, добавить воздушный рис и тщательно перемешать. Разделить эту смесь на две порции и каждую выложить на пергамент, разровнять и поместить листы в морозилку. Когда шоколад застынет, с помощью ножа осторожно снять с бумаги.
  2. Положить один пласт на блюдо, на него выложить мороженое и накрыть вторым пластом.
  3. Разрезать на порции и украсить сверху ягодами. 

Приятного аппетита!

Источник: Панорама ТВ

Оставить ответ

(*)

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!: