Салат «Венеция». Рецепт

Давно уже не публиковала рецептов, но на днях готовила, понравилось. Решила поделиться с Вами. Делается не долго, а выглядит очень красиво. И вкусно.

Ингредиенты:

  • 400 г куриной грудки
  • 300 г шампиньонов
  • 200 г чернослива
  • 200 г сыра
  • 2-3 картофелины
  • 2-3 яйца
  • 1 огурец
  • майонез для заправки

Приготовление:

  1. Сперва мы отвариваем до готовности куриную грудку, картофель и яйца. Чернослив достаточно залить кипятком минут на 15. Шампиньоны обжарить в сковороде на растительном масле.
  2. Форму лучше брать разъемную и послойно выкладываем продукты. Сначала порезанный средними кусочками чернослив.
  3. Вторым слоем отварную куриную грудку, лучше порезать мелкими кусочками. Сверху слой майонеза.
  4. Следующим слоем картофель, нарезанный кубиками и опять слой майонеза.
  5. Потом слой жаренных шампиньонов. Майонез после грибов добавлять не надо!
  6. Затем в салат делаем слой тертых яиц на мелкой терке. Слой майонеза.
  7. Следующий слой будет сыр, его мы натираем на крупной терке.
  8. На самый верх нашего венецианского салата натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами, кому как удобнее. Как украсить салат, это уже каждая хозяйка должна сама придумать.

Можно сделать как пирожные.

Получается очень празднично. Для тех, кто сидит на диетах и не может себе позволить такую калорийную пищу, я хочу обратить внимания на овсянку для быстрого похудения. А результатами можете поделиться в комментариях.

Пожалуйста, оцените этот рецепт.
[ratings]

Оставить ответ

(*)

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!: