глинтвейн отмеченных записей

Совмещаем Приятное с полезным.

В холода и непогоду, успешно помогут согреться горячие напитки.
1. ГЛИНТВЕЙН ИЗ КРАСНОГО ВИНА С ВИШНЕВЫМ АРОМАТОМ.
Срезать цедру с половинки лимона и апельсина, положить в кастрюлю с 4 бутончиками гвоздики, 3 горошинами черного перца и половиной палочки корицы. Залить 150 мл. воды, довести до кипения и варить на медленном огне 5 минут. Процедить, добавить 2-3 ст.л. сахара, щепотку ванили, влить пол-литра красного сухого вина 50 мл. вишневого бренди или наливки. Можно добавить 50 мл. коньяка. Прогреть на слабом огне, не доводя до кипения...

Читать Далее